ウニトロさんちのブログ
日々の記録です。料理好きなおっさんで、カブ乗ってます。
チャーシュー仕込み
毎年恒例。チャーシュー仕込み開始!色々やってますのんじゃいます明日煮ます自己流です。...
2014
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12
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30
日記
自販機食堂 伊勢崎市
娘と2人でまたまた自販機食堂10時ちょっと過ぎ。店主さんが開店準備中でした。何時頃開きますか?と聞いたら、もうちょっと待っててくださいとのこと。娘と2人で車内で待機。その間に、3台、4台。ゾロゾロとお客さんが来ました。所沢ナンバーや、埼玉のナンバー。県外からもレトロ自販機を求めてやって来ます。店内のカーテンが開き、わさわざ呼びに来てくれました。今日はバーガー系を攻めます。自分はベーコンポテチー 250円で...
2014
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12
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レトロ自販機
自販機食堂 伊勢崎市
先月。11月15日に新規オープンしたお店。レトロ自販機だけを集めた自販機食堂に行って来ました。伊勢崎市富塚町です。以前は喫茶店だったのかな?三台の自販機が並びます。ラーメン、うどんトーストは250円ハンバーガー3種類250円どうやら、ミトミと言う会社が自販機のトーストやハンバーガーの製造元らしく、伊勢崎市に本社があるんですって。こちらは直営店となるわけっすね。遊び心も忘れずに。今日はラーメンにします。ちょと...
2014
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07
レトロ自販機
らぁ~めん ぶぃスリ~
娘と2人でのラーメン伊勢崎市、華蔵寺公園近く。らぁ~めんぶぃスリ~に行ってきました。メニューは味噌らぁ~めん 750円くれぇーどんぶりに、ヤングコーンやら、ねぎ、もやし、チャーシューなど。麺細麺です。こなっぽさ残る麺は、硬さは普通で。ドロリン系なスープが良く絡みうまい。スープマー油が浮くスープが食欲そそります。ドロッとタイプで、ポタージュ系。好みが分かれますかね?刻み玉ねぎが甘い。鍋で温めなおすスープ...
2014
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12
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07
ラーメン
鶏肉団子の鍋
今日の夕飯は鍋にしました。写真撮るの忘れて食べ始めてます。娘と2人での夕飯です。ビールと食材を買い出しに行きました。はくさいをゲット。肉団子は180円あとは豆腐。その他、冷蔵庫のあったやつ。あじつけは、塩少々。醤油のみ。肉と野菜から出汁でますなぁ久々の神レベルの汁出来ました!!!あまったご飯で、おにぎりも。モリモリ娘は食べてます。やべーな。酒たらないかな?ママに怒られるかな。チビチビ行きますか。息子と...
2014
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12
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06
日記
こんにゃくパーク
今日は、息子と奥さんは千葉県に剣道遠征。朝の5時半にお見送り。娘と土日には2人です。地元群馬の世界遺産。富岡製糸場から車で15分。こんにゃくパークに来ました。自宅から1時間半下道で来ましたよ。先ずは受け付けにて、名前、住所を記入。工場見学が出来ます。入場料などはかかりません。こんにゃくの製造工程を見学。シラタキの工程が面白い。お目当ての試食コーナー全て無料。工場で作られている商品を使った料理。おでん 竹...
2014
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12
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06
日記
らぁめん 廣
金曜日のお昼は、らぁめん(^^)らぁめん廣に行って来ました。今回は、奥さんと2人での訪問。店内はマッタリとした時間が流れ、良い感じ。基本メニューはこちら。他にもチャメシやモツメシ。カレー丼などのゴハン物もあります。アッサリラーメンや、月見ラーメンなどもありますが、こちらではやはりコレでしょう。ネギラーメン 800円 来たよ。しれぇーどんぶり。ここでしか味わえない。豚のエキスが満載なスープ。麺麺量少なめに感じ...
2014
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12
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06
ラーメン
らぁめん 廣
今日は、らぁめん 廣に行って来ました。匂いが独特で、ダメな人はダメ。ハマる人は、廣ジャンキー。昼休みの訪問。みにカレーがきになる。ラーメン 700円しれぇーどんぶり♪てんで、うまげ。まずわ、茶入れぇースープいきます。茶入れぇー、たまんねー♪しる。今日のスープは、苦味、焦げ臭ない感じです。麺独特なモチモチ感。硬めより柔らかより。少なめに感じますが、ちゅうぶとですから、ボリュームありです。チャーシュー甘めな...
2014
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02
日記
プロフィール
ウニトロ
日々の日記です。自作ラーメンたまに作ります。
弁当作ってます。おっさんです。
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